Château Deyrem Valentin, Margaux

C'est un margaux. La production annuelle est de 6 000 caisses, c'est une pépite ! 50 % merlot, 50 % cabernet franc, le vin passe 15 mois en barrique. Suggestions d'accords : viande rouge cuisinée (côte de boeuf, tournedos).