Cotes d'agneau filet ''baron''

Ces cotes d'agneau doubles toujours bien maigres, à poêler ou griller 4mn de chaque côté, seront appréciées pour leurs tendreté

2 jours en emballage ''traditionnel'' au réfrigérateur, 8 jours dans son emballage ''sous vide'' au réfrigérateur, 90 jours au congélateur dans son emballage ''sac congélation''